थाईम (थायमस वल्गारिसथाईम ही पुदिन्याच्या कुळातील एक सदाहरित वनस्पती आहे. विविध संस्कृतींमध्ये तिचा वापर स्वयंपाक, औषध, शोभेची वस्तू आणि लोक औषधोपचार म्हणून केला जातो. थाईमचा वापर ताज्या आणि वाळलेल्या स्वरूपात, संपूर्ण फांदी (वनस्पतीपासून तोडलेली एकच देठ) आणि वनस्पतीच्या भागांपासून काढलेल्या सुगंधी तेलाच्या स्वरूपात केला जातो. थाईमची बाष्पशील तेलं ही अन्न उद्योगात आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये संरक्षक आणि अँटीऑक्सिडंट म्हणून वापरल्या जाणाऱ्या मुख्य सुगंधी तेलांपैकी एक आहेत. कुक्कुटपालनामध्ये अभ्यासलेल्या विशिष्ट उपयोगांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

• अँटिऑक्सिडंट:थाईम तेलामध्ये कोंबड्यांमधील आतड्यांच्या संरक्षणात्मक कवचाची अखंडता, अँटिऑक्सिडंट स्थिती सुधारण्याची तसेच रोगप्रतिकारशक्ती निर्माण करण्याची क्षमता दिसून येते.
• जीवाणूनाशक:थाईम तेल (१ ग्रॅम/किलो) कमी करण्यासाठी प्रभावी ठरले.कोलिफॉर्मजेव्हा त्याचा उपयोग स्वच्छता सुधारण्याच्या उद्देशाने स्प्रे तयार करण्यासाठी केला जातो, तेव्हा त्याची गणना केली जाते.

कुक्कुटपालनाशी संबंधित थाइमवर केलेल्या संशोधनाचा सारांश