थायम (थायमस वल्गारिस) ही पुदीना कुटुंबातील एक हिरवीगार वनस्पती आहे. हे विविध संस्कृतींमध्ये स्वयंपाकासंबंधी, औषधी, शोभेच्या आणि लोक औषधांसाठी वापरले गेले आहे. थाईमचा वापर ताज्या आणि वाळलेल्या स्वरूपात केला जातो, संपूर्ण कोंब (वनस्पतीतून एकच खोड कापले जाते), आणि वनस्पतीच्या भागांमधून काढलेले आवश्यक तेल म्हणून. थायमचे वाष्पशील तेले हे अन्न उद्योगात आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये संरक्षक आणि अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून वापरल्या जाणाऱ्या मुख्य आवश्यक तेलांपैकी एक आहेत. पोल्ट्रीमध्ये अभ्यास केलेल्या विशिष्ट अनुप्रयोगांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
अँटिऑक्सिडंट: थायम ऑइल आतड्यांसंबंधी अडथळा अखंडता, अँटिऑक्सिडंट स्थिती सुधारण्यासाठी तसेच कोंबडीमध्ये रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया निर्माण करण्याची क्षमता दर्शवते.
बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ: थायम तेल (1 ग्रॅम/किलो) जेव्हा स्वच्छता सुधारण्याच्या उद्देशाने स्प्रे तयार करण्यासाठी वापरला गेला तेव्हा ते कॉलिफॉर्मची संख्या कमी करण्यासाठी प्रभावी असल्याचे सिद्ध झाले.

थायम तेलावर पोल्ट्री-संबंधित संशोधनाचा सारांश
#थाईम #आरोग्य सेवा #अँटीऑक्सिडंट्स #अँटीबॅक्टेरियल #पोल्ट्री #अन्न देणे #नैसर्गिक #रोगप्रतिकारक #आतड्यांसंबंधी #स्वच्छता # additive #प्राण्यांची काळजी